MONESTERIO

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El 7 de marzo Carlos sale de FUENTE DE CANTOS sin esperarse a comer, para ello hace un alto en el camino en MONESTERIO, donde después de reconfortar el estómago parte hacia El Real de la Jara, ya fuera de Extremadura, donde pasará la noche.

Siglo XXI

Esta es una zona famosa por los productos del cerdo ibérico, con el jamón como producto principal. Para conocer todo lo que rodea a estos productos, es indispensable una visita al Museo del Jamón, un centro interpretación muy sensitivo y una experiencia en sí mismo, donde el visitante se siente partícipe en todo momento de dicha interpretación.

También se pueden visitar algunos secaderos de jamones, donde se explica todo el proceso de curación de estos productos.

Ya como colofón a esta ruta que recorre Extremadura de norte a sur o viceversa, se puede visitar el centro de interpretación de la Vía de la Plata, cuya trayectoria va paralela a la que el viajero del siglo XXI ha realizado desde el Cruce de las Herrerías.

El novio abandona Extremadura, pero no llegará a Sevilla hasta el día 10 de marzo pasando por El Real de la Jara, Almadén de la Plata, Castilblanco y Alcalá del Río.

MUSEO DEL JAMÓN

MONASTERIO DE TENTUDÍA